Admin_support

Admin_support

ผู้ดูแล

chalermphol@qmlcorp.com

  ถอดรหัสความหมายของไหว้ “ตรุษจีน” (769 อ่าน)

26 ม.ค. 2560 00:46



ในวันตรุษจีน ที่ถือเป็นวันขึ้นปีใหม่ตามปฎิทินจีน โดยชาวจีนหรือมีเชื้อสายจีนทุกครอบครัว จะมีการเตรียมของไหว้อย่างพิถีพิถัน แบ่งเป็นเนื้อสัตว์ ผลไม้ ขนมหวาน กับข้าวคาว กับข้าวเจ อย่างละ 3 หรือ 5 ชนิดแล้วแต่ฐานะหรือขนาดของครอบครัว พร้อมด้วยสุรา น้ำชา ข้าวสวย และกระดาษเงินกระดาษทองประเภทต่างๆ โดยจะจัดเรียงตามลำดับความสำคัญตามชนิดของอาหาร ซึ่งแต่ละอย่างจะมีเสียงเรียกพ้องกับเสียงของคำมงคล และผลไม้ที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะไหว้ก็คือ ส้มมหามงคลหรือส้มสีทอง ที่ชาวจีนเรียกว่าส้มไต่กิก เพราะมีความหมายหมายถึง ความสวัสดีมงคลอย่างยิ่ง

ดังนั้น วันนี้เรามาดูความหมายของ ของไหว้วันตรุษจีน แต่ละอย่างกันดีกว่าว่าควรนำอะไรมาไหว้บ้าง โดยแบ่งเป็น อาหารคาว ขนมหวาน และผลไม้ ดังนี้

ความหมายของอาหารคาว มีดังต่อไปนี้

ไก่ ความสง่างาม ยศ และความขยันขันแข็ง ก้าวหน้าในหน้าที่การงาน ต้องเป็นไก่เต็มตัวหมายถึง ความสมบูรณ์

เป็ด สิ่งบริสุทธิ์ ความสะอาด ความสามารถอันหลากหลาย

ปลา เหลือกินเหลือใช้ อุดมสมบูรณ์

หมู ความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้

ปลาหมึก เหลือกิน เหลือใช้ (เหมือนปลา)

บะหมี่ยาวหรือหมี่ซั่ว ตามชื่อหมายถึง อายุยืนยาว

เม็ดบัว การมีบุตรชายจำนวนมาก

ถั่วตัด แท่งเงิน

สาหร่ายทะเลสีดำ ความมั่งคั่ง โชคดี ร่ำรวย

หน่อไม้ การอวยพรให้ร่ำรวยผาสุก

ลูกชิ้นปลา ความเหลือกินเหลือใช้ ชีวิตราบรื่น

เต้าหู้ไข่ การเจริญเติบโต บุญ ความสุข

ผัดต้นกระเทียม ความมั่งคั่ง มีเงินมีทองให้นับอยู่เสมอ

ผัดตับกับกุยช่าย การมียศฐาบรรดาศักดิ์ ฐานะร่ำรวย

แกงจืด การให้ลูกหลานมีชีวิตราบรื่น

เป๋าฮื้อ ความเหลือกินเหลือใช้ มีไว้ให้ลูกหลาน

ผัดถั่วงอก ความงอกงาม เจริญรุ่งเรือง

***สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง คือ เต้าหู้ขาว เนื่องจากสีขาว คือ สีสำหรับงานโศกเศร้า

อาหารหวาน มีความหมาย ดังต่อไปนี้

ซาลาเปา การห่อโชคลาภมาให้ลูกหลาน

ขนมถ้วยฟู ความเจริญงอกงาม ความเพิ่มพูนรุ่งเรือง เฟื่องฟู

ขนมคัดท้อก้วย การอวยพรให้มีอายุยืนยาว

ขนมไข่ การเจริญเติบโต

ขนมอี๊ ความราบรื่น

ขนมเทียน ความสว่างรุ่งเรือง รูปลักษณ์เป็นกรวยแหลมมีลักษณะเป็นมงคลเหมือนเจดีย์

ขนมเข่ง การมีเพื่อนมาก ความหวานชื่น ราบรื่นในชีวิต

ขนมเข่งที่ใส่ในชะลอม ความหวานชื่นอันสมบูรณ์

ขนมสาลี่ รุ่งเรือง เฟื่องฟู

จันอับ (จั๋งอั๊บ) ความหวานที่เพิ่มพูน มีความสุขตลอดไป

ผลไม้ มีความหมายดังต่อไปนี้

ส้ม โชคลาภ วาสนา มีความหมายถึงโชคดี

ส้มสีทอง ความสวัสดีมหามงคล

กล้วย การมีลูกหลานมาก และเรียกโชคลาภเข้าบ้าน

แอปเปิล การมีสุขภาพแข็งแรง และความสุขสงบ

สับปะรด การมองเห็นได้กว้างไกล

องุ่น ความมั่งคั่งและความแข็งแรง

สาลี่ เงินทองไหลมาเทมา

นอกจากความหมายของอาหารคาว ขนมหวาน และผลไม้ที่เราไหว้แล้ว ก็ยังมีความหมายของกระดาษเงินกระดาษทองสำหรับใช้ไหว้ด้วย

เพราะคนจีนเชื่อกันว่า เมื่อตายไปแล้วจะไปยังอีกภพโลกหนึ่ง เรียกว่า “อิมกัง” ลูกหลานจึงต้องส่งเงินทองด้วยการเผากระดาษเงินกระดาษทองไปให้บรรพบุรุษได้ใช้ เพื่อแสดงความกตัญญู ซึ่งกระดาษเงินกระดาษทองก็มีทั้งแบบที่ใช้ไหว้เจ้า และแบบที่ใช้ไหว้บรรพบุรุษ ดูความหมายและลักษณะการใช้ได้ดังนี้

ความหมายของกระดาษเงินกระดาษทองสำหรับใช้ไหว้

อ่วงแซจิ่ว ใช้เผาเป็นใบเบิกทางไปสวรรค์สำหรับผู้ตาย

กอจี๊ หรือ จี๊จุ้ย กระดาษเงินกระดาษทองชิ้นใหญ่ มีกระดาษแดงตัดเป็นลายตัวหนังสือว่า “เผ่งอัน” เป็นคำอวยพร แปลว่า โชคดี ใช้สำหรับไหว้เจ้าที่ ไหว้เทพยดาฟ้าดิน

กิมจั้ว หรือ งึ้งจั๊ว กระดาษเงินกระดาษทอง เวลาจะไหว้จะทำเป็นชุด ก่อนไหว้ลูกหลานต้องนำมาพับเป็นรูปดอกไม้ ใช้ไหว้ได้ทุกอย่าง

กิมเต้า หรือ งึ้งเต้า ถังเงินถังทอง ใช้ไหว้เจ้าที่ ไหว้เทพยดาฟ้าดิน

กิมเตี๊ยว แท่งทอง ใช้ไหว้บรรพบุรุษ ไหว้คนตาย

ค้อซี กระดาษทอง ก่อนใช้ให้พับเป็นรูปร่างก่อน เช่น พับเป็นเรือ เรียกว่า “เคี้ยวเท่าซี” เชื่อกันว่าการพับเรือ จะได้มูลค่าสูงกว่าการพับอย่างอื่น ใช้ไหว้ได้ทุกอย่าง รวมทั้งไหว้คนตาย โดยเฉพาะพิธีทำกงเต๊ก ลูกหลานต้องพับค้อซี ให้มากที่สุด

อิมกังจัวยี่ แบงก์กงเต๊ก

เพ้า ชุดของเทพเจ้า คล้ายกับที่คนไทยถวายผ้าห่มพระพุทธรูป มีการทำของเจ้าหลายองค์ เช่น ชุดของเจ้าแม่กวนอิม เจ้าแม่ทับทิม พระพุทธ


ที่มา :http://www.smartsme.tv/

119.76.30.199

Admin_support

Admin_support

ผู้ดูแล

chalermphol@qmlcorp.com

ตอบกระทู้
CAPTCHA Image
Powered by MakeWebEasy.com